Nish Filterkaffee Guatemala 1 kg
Nish Filterkaffee Guatemala 1 kg
Filterkaffee Nish Coffee Spezialserie Guatemala
Guatemala, einer der 10 größten Kaffeeproduzenten, produziert in sehr hochgelegenen Gebieten die besten Kaffeesorten der Welt. Meist wird der Kerntyp Arabica angebaut. Typica und seine Arten sind ebenfalls weit verbreitet. Die in jeder Region Guatemalas angebauten Samen haben unterschiedliche charakteristische Merkmale. Sie haben normalerweise einen prallen Körper und fluoralische Aromen.
Da Kaffeebohnen auf feuchten Böden wachsen, sind die natürlichen Säurewerte hoch. Im Allgemeinen dominieren bei Kaffeebohnen die Aromen von Schokolade, Haselnuss und Bitterkakao.
Als Nish Coffee verpacken wir täglich sorgfältig ausgewählte Kaffeebohnen, die in verschiedenen Ländern angebaut werden.
Braumethoden
Aeropress
Waldhals
Japanischer Siphon
V-60
Chemex
Französische Presse
Filterkaffeemaschine
Kaltes Gebräu
Kernidentität
Herkunft: Guatemala
Region: Huehuetanango
Kerntyp: Arabica
Höhe: 1350 m
Prozess: Nass/Gewaschen
Ernte: Januar - April
Körper: Voll
Säure: Zitronensäure
Härte: scharfer Körper, instabile Oberfläche
Aroma: Karamell, fruchtige Aromen